Hvernig á að elda forreykta kalkúnafætur á eldavélinni

Hversu lengi hita ég upp þegar reyktan kalkúnfætur?

Hvernig á að Endurhitaðu reykta kalkúnfætur
  1. Forhita ofninn í 300 °F. Settu kalkúnafætur í ofnþolnu fati með þéttu loki.
  2. Bætið við teskeið eða tveimur af vatni. Þú dós notaðu líka soð ef þú átt heima.
  3. Hyljið fatið og setjið í ofninn.
  4. Látið kjötið standa í ofninum í um það bil 2 klst.

Eru reyktir kalkúnabubbar þegar soðnir?

Er reykt kalkúnalær fullelduð ? Góðu fréttirnar eru þær að flest auglýsing fyrirreyktum kalkúnafætur sem finnast í matvöruverslunum koma til greina fulleldað ! Allt sem þú þarft í raun og veru að gera er að hita þá upp aftur án þess að gera þá harða og ganga úr skugga um að þeir nái réttum hita. Það er frekar einfalt!

Hvernig endurhitarðu reykta kalkúnafætur hratt?

Keypt í búð reyktan kalkún er að fullu eldað og tilbúinn til að borða, köld eða hituð, en hlýnun hjálpar vissulega að draga fram bragðið. Það besta leið til að hita upp reykta kalkúnafætur er í lágum ofni, en þú getur notað örbylgjuofninn þinn ef þú ert að flýta þér.

Hvernig hitar þú forsoðinn reyktan kalkún?

Til endurhita fjarlægðu umbúðir og settu kalkúnn á grunnri pönnu sem inniheldur 2 bolla af vatni. Þekja kalkúnn með álpappírs tjaldi. Settu inn í 350°F ofn í 1,75-2 klst eða þar til innstunga hitastig nær 140°F-145°F. Ekki efni.

Hversu lengi eldar þú forsoðinn reyktan kalkún?

Þú „Mun vilja endurhita þig kalkúnn í um það bil 5 mínútur á hvert pund. Svo 10lb kalkúnn myndi þarf að hita í um það bil 50 mínútur. Notaðu kjöthitamæli áður en þú fjarlægir.

Hvernig á að hita upp forsoðinn kalkún án þess að þurrka hann upp?

Skvettu með smá afgangssoði eða soði og hyldu bökunarformið með álpappír. Settu fatið inn í 325°F ofn í 20 mínútur. Álpappírinn kemur í veg fyrir að raki gufi upp of hratt og hægur, lágur hiti kemur í veg fyrir að kalkúnn frá því að missa bragðið.

Hvernig vætir þú þurran kalkún?

Blandaðu einfaldlega nokkrum matskeiðum af smjöri saman við bolla af seyði (kjúklinga- eða nautasoð virkar best) fyrir hverja tvo bolla af kalkúnn . Gakktu úr skugga um að vökvinn sé ekki of þykkur svo að þurrkað fuglinn gleypir það í raun og þú ert ekki skilinn eftir með drjúpandi sóðaskap.

Hvernig eldar þú kalkún og heldur honum rökum?

Klassísk brauðfylling Uppskrift
  1. Veldu ferskt kalkúnn í stað frosinns.
  2. Steikt tveir litlir kalkúnar frekar en einn stór.
  3. Pækillinn kalkúnn .
  4. Nuddaðu mjúku smjöri undir húðina.
  5. Truss laust, eða alls ekki.
  6. Steikt the kalkúnn á hvolfi í fyrstu.
  7. Ekki ofelda það.
  8. Láttu kalkúnn hvíla sig áður en útskorið er.

Ætti maður að setja vatn í kalkúnsteikarpönnu?

Við gerum mæli ekki með að bæta við vatn til botns í brauð . Elda til kalkúnn með gufu er raka hita-elda aðferð og er ásættanleg, vissulega, en er ekki ákjósanleg aðferð fyrir Elda þitt kalkúnn . Drypurnar verða bragðminni og ekki eins þéttar og Steiktur kalkúnn dropar.

Þarftu að elda kalkún á grind?

Þú ekki þörf sérhannað hilla fyrir þinn steikingu pönnu, en þú þarft eitthvað til að lyfta fuglinum upp fyrir botninn á pönnunni. Ef húð þín kalkúnn reynist slappur, sem getur gerst þegar steikingu við 325 gráður eða minna er hægt að bjarga ástandinu: búa til kalkún brakandi á meðan fuglinn hvílir sig.

Má ég elda kalkún á kökuplötu?

Notaðu bökunarpappír og Deconstruct Your Bird

Settu kalkúnn brjóst, með húðhliðinni niður, í ofn örugga, nonstick pönnu í ofninum og steikt í 30 mínútur til að byrja á því að brúna húðina.

Er hægt að steikja kalkún á glerpönnu?

Þegar kemur að steikingu til kalkúnn fyrir þakkargjörðina, ekki bara hvaða brauð vilja gera . Uppáhaldið þitt glerpönnu er ekki rétti efnið fyrir þetta, og þinn trausti 9×13 tommu Baka lak mun ekki standast dreypi (eða þyngd). Skýrasti kosturinn er stærðin: Það dós auðveldlega halda 16 pund kalkúnn .

Geturðu eldað kalkún á pönnu?

Elda kalkúnn á pönnu leyfir þú til baka meira meðlæti í ofninum á sama tíma. Engin þörf á að færa grindirnar upp til að passa fyrir allan fuglinn sem gerir það á þennan hátt.

Get ég steikt kalkún í Pyrex?

TIL Pyrex 3-litra notadiskur er tilvalinn fyrir steikingu til kalkúnn .

Í hvaða pönnu eldar þú kalkún?

Almennt, hvenær elda kalkúna : Lítil (14 tommu) steiking brauð virkar fyrir fugla allt að 12 pund. Miðlungs (16 tommu) steiking brauð er tilvalið fyrir fugla allt að 16 pund. Stór (18 tommu) steiking brauð getur passað kalkúna allt að 20 pund.

Við hvaða hita eldarðu kalkún?

Reikna Tyrkland matreiðsla Tími og Hitastig . Einfaldasta leiðin til að reikna út kalkúnn steikingartími er að reikna út 13 mínútur á hvert pund við 350°F fyrir ófylltan kalkúnn (það er um það bil 3 klukkustundir fyrir 12- til 14 lb kalkúnn ), eða 15 mínútur á hvert pund fyrir fyllt kalkúnn .